“All day long”. Cocina abierta todo el día. Para madrugadores y para trasnochadores. En la elaboración de los platos prestamos el máximo cuidado en no modificar el sabor de los productos, el origen y su procedencia.
MARTES A SÁBADO
El concepto de Auakt en su totalidad se traslada a la cena. Saludable, actual, divertido y social. Siempre en continuo movimiento. Inspirándonos en el aguacate,nos trasladamos al espacio donde aparecen los materiales casi en bruto, como la madera, el cemento o el cuero.
MARTES A DOMINGO
El origen del producto junto con una elaboración que respeta al máximo las propiedades del mismo, dan como resultado platos con mucho sabor, alegres y divertidos. Nuestro plato del día cambia en función de la temporada e incluye las proteínas, hidratos y vitaminas necesarias para tu día a día.
